Vinification :
Macération à froid. Vendange mécanique.
Elevage :
Production : 42 000 bouteilles
Notes de dégustation :
D'une belle robe pourpre, ce vin soyeux
et délicat, présente un nez de fruits noirs mûrs,
et des notes florales de violettes.
Sa bouche ample et gourmande,
offre des tanins charnus, une finale poivrée
aux nuances de fruits rouges confits
et de réglisse. Ce vin plaisant accompagne à
merveille les fromages de caractère.
